Si tu necesitas llevar una alimentación libre de granos y no se te deja de antojar un rico pan sin consecuencias, aquí les tengo una deliciosa receta que se que te va a encantar.

Pan de linaza cero granos:

– 2 tazas de harina de linaza *

– 1 cucharadita de polvo para hornear

– 4 huevos

– ½ taza de agua

– ⅓ de aceite de oliva

– Sal al gusto

Instrucciones: Calentar el horno a 200 ºC. Combinar todos los ingredientes en un recipiente grande. Agregar el agua, aceite de oliva y los huevos. Mezclar muy bien.

Cubrir una charola para hornear con papel encerado y poner la mezcla. Con una espátula emparejar la mezcla de manera que quede de 1.5 cm de ancho aproximadamente.

Hornear durante 20 minutos o hasta que esté cocido.

Las recetas paleo son ideales para personas que no toleran los granos, cereales y leguminosas.

Disfrútalo!! y déja tus comentarios de cómo te salió la receta.

Saludos